Живое пиво, нефильтрованное в кегах

Наш магазин KEGGERS занимается продажей живого нефильтрованного пива в кегах. В нашей стране рынок кегового пива только начинает развиваться. Оно подается только в 20-35% барах и других заведениях общественного питания. Поэтому наша цель – довести до потребителя максимально качественное живое пиво, которое значительно лучше сохраняет все свои ценные качества, находясь в кегах.

Живое пиво – это алкогольный напиток с живыми пивными дрожжами. Именно пивные дрожжи, сохраненные в живом виде, наделяют хмельной напиток жизнью, уникальными вкусовыми качествами и целым рядом витаминов (группы В), микроэлементов из дрожжей (фтор, калий, медь, кальций, железо марганец), полифенолами и аминокислотами. Употребление свежего живого пива несет с собой не только удовольствие, но и пользу для всего организма. Живое же пиво можно узнать и по внешним признакам. Это легкая затуманенность напитка и белоснежная, высокая, крепкая пена.

Согласно ГОСТУ живое пиво может считаться таковым в течение месяца, однако мы, производители, специализирующиеся на пивоварении натурального живого напитка, признаем, что это самый максимальный срок, в течение которого пивные дрожжи сохраняют жизнь и то только при условии хранения пива при температуре 1-2 °С, в темном месте, в герметично закрытых кегах. На самом деле, чем меньше прошло времени от приготовления пива до его потребления, тем лучше.

Может ли пиво быть живым в условиях массового производства разлитое в бутылках? Конечно же, нет. Уж очень много времени проходит от момента изготовления продукта до момента, когда пиво попадает к потребителю. Поэтому производители бутылочного и баночного пива прибегают к таким уловкам как пастеризация, фильтрация, добавление всевозможных примесей и консервантов. Бутылочное пиво даже в затемненной таре все равно попадает под воздействие солнечных лучей, что, безусловно, сказывается на его вкусовых и полезных качествах. У нас в кегах пиво герметично закрыто и хранится при положенной температуре не больше месяца.

Еще один довод в пользу разливного пива заключается в том, что бутылочное и баночное пиво изначально имеет углекислоту в своем составе. А в разливное пиво углекислота добавляется во время разлива, что придает пиву мягкость и индивидуальность, чего лишен его «бутылочный» собрат.

Калорийность пива в кегах сопоставима с калорийностью коровьего молока и составляет в зависимости от сорта 40-80 кал на 100 грамм. Замечено, что при умеренном потреблении живого пива в кегах нормализуется уровень холестерина, снижается уровень сахара в крови, стабилизируется кровяное давление, уменьшается отложение жиров. Но следует помнить, что вся эта польза для здоровья происходит лишь при условии умеренного потребление живого пива из кег.

Наш магазин продает пиво как оптом, так и в розницу. Единственное ограничение, которое имеется в нашем магазине – это законодательная база. Мы не продадим пиво лицам младше 18 лет. После 23.00 продажа пива также прекращается.

Пиво в кегах мы привезем к вам по домой, офис, дачу, кафе, т. е. по любому названному вами адресу. При желании можно произвести самовывоз пива из магазина. Минимальная покупка – 1 кега (30 литров). При доставке пива на завтра, вам необходимо связаться с нами сегодня до 16.00. Все необходимое оборудование у нас можно получить под залог. После осуществляется забор пустой тары и оборудования. Более подробную информацию вы можете получить на нашем сайте в соответствующих разделах либо по телефону. Наши профессиональные консультанты будут рады ответить на все ваши вопросы.

Добавить в закладки